Hemos organizado talleres prácticos de logopedia sobre disfagia y atragantamiento los días 10 de diciembre (11:00) y 11 de diciembre (9:00 y 12:00). Las logopedas, Elva y Marina, explicarán qué es la disfagia, sus riesgos y su relación con el párkinson. Guiarán una sesión práctica sobre alimentos peligrosos, actuación ante atragantamientos y uso de espesantes. Pueden acudir socios y familiares en cualquiera de los horarios.
Fechas y horarios
Martes, 10 de diciembre a las 11:00
Miércoles, 11 de diciembre a las 9:00 y a las 12:00
Navidad y Disfagia
La Navidad incrementa el riesgo de atragantamiento por comidas copiosas, alimentos poco habituales, prisas en la mesa y mayor consumo de bebidas, incluyendo el momento de las uvas en Nochevieja, especialmente en personas con disfagia. La disfagia puede provocar atragantamientos y complicaciones respiratorias si el alimento entra en la vía aérea, por lo que conviene adaptar texturas y pautas de seguridad.
Disfagia y párkinson
La disfagia consiste en la dificultad o dolor para tragar alimentos, líquidos o saliva, lo que altera el proceso normal de deglución desde la boca hasta el esófago. Puede manifestarse con síntomas como sensación de comida atascada en la garganta, tos o arcadas al comer, babeo excesivo, regurgitación, pérdida de peso involuntaria y ronquera.
La enfermedad de Parkinson provoca disfagia por rigidez muscular, bradicinesia y alteración del reflejo deglutorio, lo que retrasa o debilita la coordinación de lengua, faringe y laringe. Este síntoma no motor aparece incluso en etapas tempranas, pero se agrava con el avance de la patología, aumentando riesgos como aspiración pulmonar, neumonías y desnutrición.
¿Quién imparte?
Elva y Marina conducirán las sesiones teóricas y prácticas desde la experiencia clínica con personas con párkinson y trastornos de la deglución. De hecho, ASPARBI cuenta con trayectoria en evaluación e intervención logopédica en disfagia y ha impulsado iniciativas y estudios específicos sobre deglución segura.
Contenidos del taller
- Disfagia: definición, síntomas de alerta y riesgos en salud.
- Disfagia y párkinson: cómo impacta en la deglución y la seguridad al comer.
- Alimentos de riesgo en Navidad y alternativas seguras por textura.
- Demostración de espesantes y clasificación de texturas adaptadas.
- Protocolo de actuación ante atragantamiento en adultos (golpes interescapulares y compresiones abdominales/Heimlich).
Parte práctica
Tras la sesión informativa, los asistentes identificarán alimentos peligrosos frecuentes en estas fechas (por ejemplo, frutos secos, turrones duros o uvas enteras) y prueban opciones adaptadas por textura y grado de viscosidad. También, se ensayarán pautas de respuesta rápida ante atragantamiento siguiendo recomendaciones sanitarias reconocidas.
Asistencia y acceso
La actividad se dirige a socios de ASPARBI y a sus familiares, con acceso libre en cualquiera de los horarios propuestos.
Llega una época exigente para la deglución. Por eso, animamos a socios y familias a acudir y preparar unas fiestas más seguras.

Logopedia tailerrak: disfagia eta itomen-arriskua Gabonetan
Abenduaren 10ean (11:00) eta 11n (9:00 eta 12:00) logopedia tailer praktikoak antolatu ditugu, disfagiari eta itomenari buruz. Elva eta Marina logopedek azalduko dute zer den disfagia, zer arrisku dakartzan eta nola lotzen den Parkinson gaixoekin; ondoren, elikagai arriskutsuak, itomen-egoeretan nola jardun eta loditzaileen erabilera zehaztuko dituzte saio praktikoan. Bazkideek eta senideek nahi duten ordutegian parte har dezakete.
Datak eta ordutegiak
Asteartea, abenduak 10, 11:00etan.
Asteazkena, abenduak 11, 9:00etan eta 12:00etan.
Gabonak eta disfagia
Garaia berezia da: otordu oparoagoak egiten dira, ohikoak ez diren elikagaiak dastatzen dira, mahaian presa sartzen da eta edari gehiago kontsumitzen da; horrek itomen-arriskua areagotzen du, bereziki disfagia duen jendearengan. Horregatik, testurak egokitzea eta segurtasun-irizpideak zorrotz betetzea komeni da, arnasketa-bideetara janaria sar ez dadin.
Disfagia eta Parkinson
Disfagia janaria, likidoak edo listua irensteko zailtasuna da; aho-barrunetik esofagora doan bidean arazoak sortzen dira, eta askotan eztarrian trabatuta dagoen sentsazioa, eztula, goragalea, gehiegizko listua, birrintzea edo pisua galtzea ager daitezke. Parkinson gaixotasunean, zurruntasunak eta mugimendu motelek irensteko erreflexua ahultzen dute; horrek mihiaren, faringearen eta laringearen arteko koordinazioa kaltetzen du, eta aspirazioa, neumoniak edo desnutrizioa bezalako konplikazioen arriskua handitzen du.
Nork emango du?
Elva eta Marina logopedek gidatuko dituzte saio teorikoak eta praktikoak, Parkinsona eta irensteko nahasmenduak dituzten pertsonen arretan duten esperientzia klinikoarekin. ASPARBIk ibilbide sendoa du disfagiaren ebaluazioan eta esku-hartze logopedikoan, baita irenste seguruari buruzko ekimen eta ikerketetan ere.
Tailerraren edukiak
- Disfagia: definizio praktikoa, abisu-seinaleak eta osasun-arrisku nagusiak.
- Disfagia eta Parkinson: irenstearen segurtasunean duen eragina eta egunerokoan nola kudeatu.
- Gabonetako elikagai arriskutsuak eta testuraz egokitutako aukera seguruak.
- Loditzaileen erakustaldia eta testura-maila egokiak.
- Itomenaren aurrean jarduteko oinarrizko protokoloa (bizkarraldeko kolpeak eta konpresio abdominalak/Heimlich).
Saio praktikoa
Informazio-blokearen ostean, parte-hartzaileek ohiko arrisku-elikagaiak identifikatuko dituzte (adibidez, fruitu lehorrak, turroi gogorrak edo mahats osoak) eta testuraren eta biskositatearen araberako bertsio egokituak probatuko dituzte. Halaber, erantzun azkarreko pausoak entseatuko dira, osasun-gomendio ezagunak aintzat hartuta.
Parte-hartzea eta sarbidea
Jarduera ASPARBIko bazkideei eta haien senideei zuzentzen zaie, eta sarrera librea da proposatutako ordutegi guztietan. Garai zorrotza dator irenstearentzat; horregatik, animatu nahi ditugu bazkideak eta familiak etortzera eta jai seguruagoak prestatzen laguntzera.